
Czym jest dieta wegańska?
Dieta wegańska jest oparta na całkowitym wykluczeniu produktów pochodzenia zwierzęcego z jadłospisu. Oznacza to, że weganizm wyklucza spożywanie mięsa, ryb, jajek, nabiału i miodu. Wszystko, co jemy w diecie wegańskiej, pochodzi z roślin. To dlatego nazywa się ją również dietą opartą na roślinach.
Wegańskie jedzenie nie jest uważane za trudne lub niezdrowe. W rzeczywistości może to być zdrowsza opcja niż dieta oparta na mięsie, jeśli jest odpowiednio zbilansowana.